EN EL METNAL: Mentiras Electorales

Aquellos que tienen el estómago de acero (o el buen gusto en estado de descomposición) como para aguantar a Televisa, pudieron ser testigos de una entrevista que le hicieron a Demetrio Sodi de la Tijera, durante la transmisión del futbol entre Puebla y UNAM del domingo pasado.

Levantó ese asunto un revuelo terrible en la política ya que este tipo es candidato a jefe delegacional en el DF por los exponentes del pensamiento medieval y decimonónico: el PAN, Partido Acción Nacional. Y siendo cuestionado por el hecho, Sodi simplemente apeló a la suerte de estar en el lugar y momento precisos para que el reportero lo entrevistara.

Así, reveló él mismo la nula calidad moral que tienen los panistas y sin afán de herir a sus seguidores, debo aclarar que ningún político que busque engordar sus chequeras personales, usa la moralidad correctamente ni tienen vergüenza por ningún sitio que se les esculque.

Veamos algunos hechos que apuntalan lo que escribo:

1.- Televisa es un negocio, todas, absolutamente todas sus actividades tienen como único objetivo ganar dinero. No necesito abundar más. Es cuestión de dinero.

2.- Demetrio Sodi, al igual que los candidatos de todos los partidos políticos tiene asignada una cantidad de dinero determinada para hacer campaña. Y vaya que usan ese dinero.

3.- Los tiempos de transmisión más caros son los eventos que reúnen a la mayor cantidad del teleauditorio y esos son los deportivos en las finales, como la que pasó el domingo anterior entre Puebla y UNAM. Recordemos que el comercial mas caro de la historia fué la presentación de las computadoras Macintosh de Apple en el superbowl de 1984, duró un minuto y pasó una sola vez. Marcó un hito en la historia de la publicidad y la televisión. Pero fue en un evento deportivo.

4.- Televisa no publica absoutamente nada gratis, vamos ni TV Azteca, ni TVC, ni la radio lo hace. Las inserciones promocionales cuestan, pues recordemos el punto 1.

5.- Si los candidatos exceden sus límites de campaña, son sancionados por el IFE.

6.- Cuando Demetrio Sodi dijo que fue una casualidad la entrevista, no se imaginó que alguien encontrara en su agenda el apunte siguiente (textual): “16:45-19:00 Participará con los comentaristas de Televisa Deportes en la transmisión del partido de la Semifinal del Torneo de Clausura del Futbol Mexicano, entre los equipos…”

Así que este tipo es un mentiroso o un tarado o las dos cosas.

Y así se comportan todos, los verdes, los rojos, los amarillos, los azules, los tricolores, los bicolores, hasta los invisibles.

Gobernar es un negocio fructífero y redituable, para los que están en el puesto. Para los gobernados, es un infierno renovable. Recordemos la famosa frase de Hank González "Un político pobre es un pobre político".

¡Puagh, que asco!

EL GLOTON CLUB: Suflé Mentiroso

El suflé (galicismo de soufflé) es un plato ligero elaborado al horno hecho con huevos (en concreto con las claras de los huevos) batidos y combinados con otros ingredientes y servido bien como un plato principal o bien como un postre. La palabra proviene del participio pasado del verbo francés souffler que significa ‘soplar’ o ‘inflar’.

Este, es un plato que imita al soufflé o suflé. Pretende crear una estructura parecida, aunque facilita mucho las cosas, lo cual viene muy bien para los primerizos, perezosos o faltos de tiempo. Para una comida o cena de cualquier tipo, sea informal o muy seria, es un plato que cumple bien. Satisface a todos los gustos. Es factible hacerlo de distintos sabores y con todos, queda sensacional. Veamoslo:

SUFLÉ MENTIROSO DE PESCADO

INGREDIENTES. (Para 4 personas).

2 bolillos o media baguette, en cubitos
1/2 cebolla blanca picada finamente
1/2 pimiento picado en cuadros chicos
1 diente de ajo picado finamente
aceite de oliva
2 filetes de pescado de tu preferencia
1 manojo grande de espinacas
2 huevos
1/4 de taza de leche de vaca
200 g de queso maduro rallado (manchego, chichuahua, gouda)
sal y pimienta

MANERA DE HACERSE

En una sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo. Al acitronar, agregar el pimiento y los filetes cortados en trozos tamaño bocado. Picar después de haber lavado y escurrido perfectamente la espinaca (recuerda que guarda mucha tierra) y meter a la sartén de la cebolla. Tapar para que se cocine y cuando reduzca su volúmen, mover hasta integrar.

Divide en dos porciones los cubos de pan y una de ellas colócala como cama en un refractario. En un tazón, batir brevemente los huevos, agregar leche y salpimentar. Humedece ligeramente los cubos de pan del refractario. Vierte el contenido de la sartén sobre la cama de pan, coloca una cubierta de queso (reserva la mitad del queso para el final) y cúbrela con el resto del pan. Termina de bañar con el huevo a la última capa de pan y cubre con el resto del queso rallado. Hornea a 200° por diez minutos o a que dore la cubierta ligeramente.

Se sirve de inmediato aunque es factible al enfriarse, conservar muy bien por una semana en el refrigerador. Se recalienta una porción individual en el horno de microondas al 50% durante 1'30". Pruébala, te encantará. Fácil de hacer y fácil de comer.

Sustituye el pescado con pollo, res, puerco o verduras. Te dará enormes satisfacciones este platillo.

SALUD, LA COMPAÑÍA.

DE LA CAVA DEL PATRÓN: Gol de media cancha

Lucas jugó futbol durante su infancia tardía y los inicios de adolescencia, en la canchita del Club Mundet. Estaba prohibido el uso de tacos o zapatos con tachones, solo con tenis podía entrar al juego, provocando resbalones constantes, pero mucha diversión.

Lucas formaba parte en la liga juvenil de un equipo llamado Neblí con colores naranja en la playera y negro en el pantaloncillo. Portaba el terrible enfant el número 14 sintiendo un poco de la fuerza de Johan Cruyff, muy de moda en el momento y por la posición de juego que tenía.

Y al no ser una liga totalmente formal, los uniformes pretendían cubrir únicamente el código de colores, pero con toda la extensión de su significado, no. Eran imporvisaciones y cada quien llevaba vestimenta de orígenes diferentes, pero cumpliendo con los colores. Y ese detalle, fue usado por los rivales del Neblí para ganar por no cumplir a cabalidad con la uniformidad, ya que el juego era bastante importante y los rivales de Lucas temían perder ante el empuje Neblítico.

El árbitro admitió la protesta y se perdió la partida antes de iniciarla. Sin embargo, se determinó jugar para divertirse y para utilizar el tiempo y los jugadores que ya estaban dispuestos.

La furia que provocó en el Neblí perder los dos puntos (aún no se jugaba a tres) sin jugar, los impulsó a destrozar a sus rivales. El juego fue parejo hasta el final del primer tiempo, sin goles y sin forma clara de que alguno anotara. Parecía mas una pelea entre dos carneros en lo alto de una montaña nevada que un encuentro de futbol.

Y hacia el final del primer tiempo, con el Neblí volcado sobre el rival, sacan la pelota de su área y se arma un contragolpe rival. Lucas, resguardando la última línea, observa que el balón viene rodando hacia su campo y un rival intenta controlarlo. Decide salir al encuentro y desde su campo, cerca de la línea del medio, le propina al esférico un tremendo zapatazo para evitar un ataque con posibilidad de éxito.

Tan fuerte fue el golpe, que todos los jugadores se detuvieron para observar como se elevaba la pelota, describía un hermoso arco con ligera curva a la derecha y el portero rival torció horriblemente el cuello al observar como se introducía en su portería por el ángulo.

Nadie lo podía creer: gol desde medio campo, sorprendente y apabullante.

Fin del primer tiempo y de las ilusiones rivales. Se jugó la segunda mitad con un solo equipo en la cancha, pues el rival del Neblí se derritió y aceptó cinco goles mas.

Y aunque Lucas perdió por una marranada del reglamento ese juego, ha mantenido hasta la fecha el gusto que da demostrar en los hechos la superioridad.

Tómala...

CABEZA DE CUENTO: Pecado Original

Y habiendo expulsado al hombre, puso Yahvéh Dios delante del jardín del Edén a querubines, y la llama de espada vibrante, para guardar el camino del árbol de la vida. Pero quedó desprotegido el árbol de la ciencia del bien y del mal, que fue cortado por Adán esa misma noche, convertido en triplay al tercer día. Con ese noble material construyó Adán su casa y ahí vive desde entonces y dice no tener queja porque las vetas del bien y del mal, así empalmadas, no han logrado predominio ningunas sobre las otras y de esa suerte las paredes y los techos no se han torcido ni siquiera con las peores lluvias.

GUILLERMO FARBER

CIBERCIENCIA: ¿Hablan mas las mujeres que los hombres?

*En promedio salen unas 20 mil palabras al día de la boca de una mujer, mientras el hombre sólo usa 7 mil*

Aunque la mayoría lo sospechaba, ahora le han puesto una base científica. Un nuevo estudio revela que las mujeres hablan más que los hombres.

De hecho, ellas los superan hasta en tres veces, pues mientras en promedio salen unas 20 mil palabras al día de la boca de una mujer, el hombre sólo usa 7 mil, es decir, 13 mil menos que la fémina promedio.

Además, las féminas también hablan más rápido y dedican más trabajo cerebral al "dicharacheo", publica el diario Dailymail.

Los anteriores resultados fueron publicados en el nuevo libro de la psiquiatra inglesa Luan Brizendine, en el que señala que las mismas diferencias inherentes entre los cerebros de los hombres y las mujeres explican porqué las mujeres son por naturaleza más conversadoras que los hombres.

Por si eso no fuera suficiente, el simple hecho de hablar desencadena una serie de reacciones químicas en el cerebro de las féminas que les produce una sensación similar a la que sienten los adictos a la heroína cuando se suministran una dosis.

La doctora Brizendine asegura en su estudio que estas diferencias se inician en la matriz, donde la hormona sexual moldea el desarrollo del cerebro masculino, y el resultado es que los varones hablan menos y batallan más para expresar sus emociones a la par que las mujeres.

"Digamos que las mujeres tienen una autopista de ocho carriles para procesar y expresar sus emociones, mientras que los hombres sólo tienen un pequeño camino rural", señaló la también directora del centro "Humor y Hormonas" en San Francisco.

Otro de los aspectos que se destacan en el estudio, es la ventaja que tienen los hombres al ser del tipo callado. La psiquiatra explica que la testosterona además reduce las dimensiones de la parte del cerebro dedicada a escuchar, lo que le permite a los hombres quedar parcialmente "sordos" ante muchos de los argumentos interminables que tienen que escuchar de sus parejas.

Esta falta de habilidad para la conversación en los hombres se ve compensada con una mayor habilidad para pensar en sexo.

En los varones, el área responsable de los pensamientos sexuales es dos veces más grande que en las mujeres, lo que puede responder a los señalamientos acerca de que los hombres sólo piensan en sexo.

Control Sexual humano

EN EL REINO DEL REVÉS. Demanda a Guinness

Me dijeron que en el Reino del Revés
nada el pájaro y vuela el pez,
que los gatos no hacen miau y dicen yes
porque estudian mucho inglés.

Vamos a ver cómo es
el Reino del Revés. Ma. Elena Walsh.

El estadounidense Jonathan Lee Riches señala que el Libro de los Récords planea imprimir información falsa sobre el número de demandas que ha presentado en su vida, que asegura es mayor a las 4 mil

El llamado "rey de las demandas" ha hecho una más de las suyas y ha presentado una nueva demanda en contra del Libro Guinness de los Récords, en busca de un recurso legal que le ordene a la publicación dejar de nombrarlo como "el hombre que más demandas ha presentado en la historia de la humanidad".

Jonathan Lee Riches, también conocido como "Johnny Sue-nami", presentó su última demanda la semana pasada ante una Corte federal en el distrito este de Washington, a pesar de estar recluido en una institución médica en Lexington, según reproduce el sitio The Spokesman-Review.

Lee Riches señala que Guinness planea imprimir información falsa sobre el número de demandas que el ha presentado en su vida, que asegura es mayor a las 4 mil en todo el mundo. Además, en su queja rechaza los motes que la publicación le ha dado, como "El cruzado litigador", "El duque de las demandas", "El Patrick Ewing de las demandas", "Johnny Sue-nami" y "Sue-perman".

"He presentado tantas demandas con mi bolígrafo y mi mano derecha que tengo artritis en los dedos, entumecimiento de la muñeca y dedos chuecos", escribió Jonathan Lee en su última demanda.

Previamente en el mismo distrito ya había demandado a la compañía Peanut Corp. of America alegando que oficiales federales lo habían alimentado con mantequilla de maní contaminada con salmonela. El juez Justin Quackerbush la desechó y le advirtió que de seguir así se le podría impedir por ley presentar más demandas en ese lugar.

En la demanda presentada en contra del Libro de los Récords, Lee Riches, quien recibe tratamiento por problemas mentales, asegura que "Guinness no tiene derecho de publicar su trabajo, sus obras maestras de la ley"

Entre estas "obras maestras" se encuentran demandas en contra del entrenador de los Patriotas de Nueva Inglaterra, Bill Belichick; del ex presidente de EU, George W. Bush; de los Piratas somalíes, de Britney Spears y Martha Stewart.

De acuerdo a la página de Wikipedia dedicada a "Johnny Sue-nami", a algunos de sus acusados ni siquiera es posible demandarlos. Tal es el caso de Platón, Nostradamus, "El Ché" Guevara, el Imperio romano y la Torre Eiffel.

"Cuando salga de prisión comenzaré un negocio para enseñar a los norteamericanos cómo se debe presentar una demanda profesional sin la ayuda de abogados", afirmó Lee Riches, quien podría ser liberado en 2012.

Si esto sucede, señala, espera tener sus propias playeras con la leyenda "Cuidado con lo que haces o te demando".

Y SI FUE REAL: Máquina musical

Pregunto ¿qué es lo real? Si pensamos que la realidad la percibimos con nuestros sentidos y se convierten en impulsos eléctricos que nuestro cerebro interpreta, esto es real . Así que, lo que abajo empezó como una realidad virtual, nuestro cerebro lo converte en realidad, Así que si, SI FUE REAL. Disfruta.